Questa torta è l'ideale per il periodo autunnale.
Ingredienti:
6 uova
250 g di zucchero
220 g di farina
120 g di burro
200 g di noci tritate
7 - 8 gherigli di noci per decorare
3 cucchiai di cacao amaro
1 bastoncino di cannella
1 bicchierino di nocino o liquore a scelta (facoltativo)
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo q.b.
Preparazione
Mettere nel boccale lo zucchero, le noci e la cannella: 1 min. da vel. 1 a turbo, finché tutti gli ingredienti saranno polverizzati. Aggiungere il burro: 2 min. vel. 4. Poi aggiungere le uova, uno alla volta, attraverso il foro nel coperchio e infine tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel.5/6. Versare l'impasto in una teglia da torta imburrata ed infarinata. Cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 180° per 35-40 minuti.
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